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天然純蔬菜粉系列
FruiVeg® 芹菜粉

FruiVeg® 天然純蔬菜粉系列——芹菜粉,把芹菜原料乾燥後再經過超微粉碎(顆粒可以達到微米級大小)後加工而成。

品 牌: FruiVeg
配 料: 芹菜
淨含量: 108克
保質期: 12個月
存儲方法: 密封放於陰涼處,避免陽光、高溫、潮濕(建議20℃以下保存),開封後請盡快使用。

FruiVeg® 芹菜粉 優勢

  • - 顆粒的超微細化在使用時更方便。
  • - 營養成分更容易被消化。
  • - 可在麵點甜品、冷飲沖調等食品生產中替代各種人工合成色素。
  • - 行業應用範圍廣闊。

FruiVeg® 天然純蔬菜粉系列——芹菜粉,結合先進的生產設備生產,產品風味自然醇厚,並較大化地保留了水果和蔬菜中的營養成分,利於人體吸收。

項目 每100克含量 NRV%
能量 1615 KJ 19%
蛋白質 2.2g 3%
脂肪 0g 0%
碳水化合物 89.8g 30%
390mg 20%
*NRV為營養素參考值

如果想了解更多FruiVeg® 天然果蔬粉信息,可以聯繫我們的銷售團隊!

FruiVeg® 芹菜粉 幾乎能應用到食品加工的各個領域,既可提高食品的營養成分,並能改善其色澤和風味等,又可以取代當今社會人造色素而使用,給食品、飲品健康提供了極大的保證!

彩色麵條

彩色麵條

彩皮包子

彩皮包子

彩色馒头

彩色馒头

彩色糕點

彩色糕點

彩色馬卡龍

彩色馬卡龍

彩色月餅

彩色月餅

彩色雪糕

彩色雪糕

彩色冰激凌

彩色冰激凌

彩色飲料

彩色飲料


如果想了解更多FruiVeg® 天然果蔬粉信息,可以聯繫我們的銷售團隊!

FruiVeg® 天然純蔬菜粉系列——芹菜粉,加入麵粉或米粉中製作各種面製品、西式點心、甜品等食物;也可沖調製作飲品,可根據個人口感和著色要求靈活調整用量。

應用 配比 使用方法
饅頭/包子
麵包/餅乾
蛋糕等
果蔬粉 : 麵粉
1 : 10
1. 將果蔬粉加入水中攪拌均勻,充分溶解。
2. 將混有果蔬粉的水倒入麵粉中揉搓均勻。
水餃/麵條
煎餅/粉皮
果蔬粉 : 麵粉
1 : 20
1. 將果蔬粉加入水中攪拌均勻,充分溶解。
2. 將混有果蔬粉的水倒入麵粉中揉搓均勻。
湯圓/月餅
米線/青團
芋圓等
果蔬粉 : 麵粉
1 : 40
1. 將果蔬粉加入水中攪拌均勻,充分溶解。
2. 將混有果蔬粉的水倒入麵粉中揉搓均勻。
溫馨貼士:
1. 以上只是建議用量,僅供參考。
2. 請根據實際需要,增加或減少果蔬粉用量來達到顏色深淺。
3. 果蔬粉對應有果蔬味,按照比例添加做出來的食物,味道會很淡很淡~
4. 天然果蔬粉注重安全健康,沒有專用色素配色穩定。
5. 遇到高溫、酸鹼等可能失色,建議自行摸索總結。

如果想了解更多FruiVeg® 天然果蔬粉信息,可以聯繫我們的銷售團隊!